!אבא, אנחנו רעבים

המצרכים: 3 כף שמרים יבשים. 2 כף סוכר 2+1/2 כוס מים חמימים\פושרים 1 קילו קמח. 1 כף מלח. 1/2 כוס שמן זית. רוטב לפיצה. גבינה צהובה\מוצרלה....

לבשר: 1 קילו חתיכות בשר דקות קמח תירס/תפ"א מלח פלפל לרוטב: 4 כף מחית שום 3 כף מחית ג׳ינג׳ר 1/2 כוס רוטב סויה קל 1/2 כוס מים 4 כף סוכר חום...

המצרכים: 1 קילו בשר בקר טחון (מומלץ לשלב עם אנטריקוט ושייטל) צרור פטרוזיליה. 5 כפית שום קצוץ או מחית שום. 1 כפית פלפל 1 כפית כמון 2 כפית...

להכנת סושי הפוך (insideout) המצרכים הנוספים: שמן טיגון טמפורה פנקו אופן ההכנה: מכינים סושי הפוך...... להכנת הציפוי: לערבב אבקת טמפורה עם...

המצרכים: כמו סושי רגיל שומשום שחור אופן ההכנה: אורז כמו סושי רגיל להרטיב קלות את הידיים. כאשר מפזרים את האורז על האצה יש לפזר על כל האצא....

המצרכים: אורז לסושי אצות נורי דג - סלמון או טונה (מעושן או לא) או רצועות טופו מטוגן גזר קלוף וחתוך לרצועות. מלפפון חתוך לרצועות ללא...

המצרכים: 3 כף שמן 1 כוס בצל 1 כוס עוף מטוגן קלות חזה או ירך 1 כף שום 1 כף ג׳ינגר 1 כוס גזר 1 כוס כרוב 1/2 כוס פלפל או גמבה 1 כוס פטריות...

המצרכים: 1/2 קילו בשר עגל עם שומן. בצל גדול קצוץ דק. גזר בינוני-גדול קצוץ דק/מגורד. 4 כוס עגבניות מרוסקות. 3 כף רסק עגבניות. 5 כפית מחית...

מצרכים: 1/2-1 קילו חתיכות עוף, שוקיים\כנפיים\רצועות חזה. 2 כף שמן זית 1 כפית ג'ניג'ר חתוך דק. 1 כפית מחית שום. 2 כפית שמן סומסום. 1/4 כוס...

כנפיים ברוטב אדום חריף כמו בסדרה סנגי וקרייג. המצרכים. לכנפיים: 2 קילו כנפי עוף. 6 כפות רוטב סויה. 1 כף מחית שום. 300 גרם קמח תירס...

המאכל הצפון אפריקאי הזה הוא שילוב טעמים מקסים. בשר ותפ"א בשילוב מנצח, עם קוסקוס או בלי, עם רוטב או יבש, מנה שמתאימה עצמה לכול אחד....