!אבא, אנחנו רעבים

לבשר: 1 קילו חתיכות בשר דקות קמח תירס/תפ"א מלח פלפל לרוטב: 4 כף מחית שום 3 כף מחית ג׳ינג׳ר 1/2 כוס רוטב סויה קל 1/2 כוס מים 4 כף סוכר חום...

המצרכים: 1 קילו בשר בקר טחון (מומלץ לשלב עם אנטריקוט ושייטל) צרור פטרוזיליה. 5 כפית שום קצוץ או מחית שום. 1 כפית פלפל 1 כפית כמון 2 כפית...

המצרכים: 1/2 קילו בשר עגל עם שומן. בצל גדול קצוץ דק. גזר בינוני-גדול קצוץ דק/מגורד. 4 כוס עגבניות מרוסקות. 3 כף רסק עגבניות. 5 כפית מחית...

המאכל הצפון אפריקאי הזה הוא שילוב טעמים מקסים. בשר ותפ"א בשילוב מנצח, עם קוסקוס או בלי, עם רוטב או יבש, מנה שמתאימה עצמה לכול אחד....